Se ainda funcionasse, iria hoje ao Monte Carlo, na Duvivier, 21 (lembra-se?), impondo-me dúvida pantagruélica: carne-seca desfiada e acebolada, com purê de abóbora, farofa, arroz e caldo de feijão ou a rabada com agrião, arroz e feijão-manteiga.
E a cavaquinha grelhada, com arroz de amêndoas e passas ao molho de escargot?